Oi pessoal,
Voltando ao nosso tema de etiqueta, hoje o assunto é sobre dicas para algumas situações que passamos no restaurante.
Já falei em outras postagens, como usar os talheres, os copos, os pratos e hoje será como se comportar em momentos diversos, enquanto estamos em um ambiente mais formal.
- CHEGANDO CEDO NO RESTAURANTE
Caso você chegue mais cedo que a pessoa com quem marcou um encontro , você pode esperar bebendo um drink no bar do restaurante e quando a pessoa chegar, deixe que o garçom leve a bebida até à mesa onde vocês vão se sentar.Mas, se você preferir pode sentar-se logo à mesa e pedir uma bebida .Se for um encontro de trabalho, ou com uma pessoa mais formal e você chegar mais cedo, fique no bar, peça água ou refrigerante, até a hora de se encontrarem e sentar-se à mesa.
Quando estamos em um restaurante mais sofisticado , sempre é o garçom que afasta a cadeira para o cliente se acomodar.
Na hora de se levantar, nunca empurre a cadeira de volta ao lugar, deixe isto para o garçom, exceto se for em uma residência em que não tenha garçom e nem copeira , aí você mesma pode colocar a cadeira de volta ao lugar.
Vamos tirar as dúvidas com relação à utilização dos pratos que estamos comendo: quando nos servimos no Bufê de frios ou saladas e queremos repetir, a dúvida sempre é se temos que pegar um novo prato, ou se devemos usar o mesmo que estávamos usando. A dica é deixar o prato que estava se servindo sobre a mesa, com os talheres dentro dele, ir ao bufê e servir-se com um novo prato. Caso na volta , o garçom ainda não tiver retirado a louça usada, deixe-a à sua esquerda e assim que o garçom se aproximar , peça para retirá-la.
- PODEMOS COMER OS ENFEITES
Quando pedimos um drink e ele vem todo bonito, enfeitado, com fruta ou àquela azeitona tradicional, ficamos na dúvida se podemos ou não comê-los. Claro que sim , e de preferência é melhor fazê-lo rapidamente, para não ficar atrapalhando ao tomar a bebida.
Geralmente é o homem que faz a degustação de vinho quando esta bebida é solicitada, mas se o homem não bebe, então este ato pode ser feito pela mulher , desde que o homem informe ao garçom que é a senhora que vai degustar.
Existem muitas regras de etiquetas, algumas necessárias, outras nem tanto, fazer o que....
- ENCONTRANDO AMIGOS NO RESTAURANTE
Gente!!!! é assim: mesmo que você encontre pessoas conhecidas no restaurante, não significa que você vá fazer àquela festa, zoeira... olha lá heim!!!!, manter a classe....kkk.
O que se deve fazer é um cumprimento de longe, discreto. Mas ,se for inevitável aquela" paradinha" na mesa do amigo, seja rápido, faça um pequeno gesto amistoso, um leve toque no ombro, fale com todos da mesa e se retire.
Se na mesa quem estiver sentado for um homem, ele deve se levantar para cumprimentar o amigo, a mulher só se levante se for uma pessoa que mereça um tratamento especial, ou se vocês não se veem a muito tempo.
Vamos considerar que tem algumas situações que estamos conversando na mesa de um restaurante e são conversar um pouco íntimas, ou sigilosas, por isto temos que ter uma atenção com às pessoas que estão ao nosso redor, principalmente o garçom que nos serve, neste caso devemos suspender a conversa até ele se afastar... (nada pessoal, mas uma questão de se preservar àquele momento. ok???)
Devemos também estar atentos aos movimentos dos garçons quando ele vai trazer os pratos ou as bebidas, para que não o atrapalhe e possa causar um acidente. Sempre se afaste um pouco , inclinando-se para trás, deixando um espaço mais confortável para o garçom servir.
Nunca entregue a louça ou o copo ao garçom, deixe que ele recolha e ele vai fazer isto sempre pela direita , então, incline-se um pouco para a esquerda para facilitar o trabalho dele.
Agradeça sempre à este profissional quando ele atender a sua solicitação. A educação é regra básica.
- FINALIZANDO A CONTA, SEM BAGUNÇA.
Vamos lá!!!!! kkk. existe algumas situações diferentes:
- Se você ganhou na Mega Sena e resolve pagar a conta sozinho (pois hoje com o preço alto de tudo, só assim para pagar uma conta de restaurante ..kkk), deve deixar isto avisado ao maitre, faça antes de terminar a refeição, levantando-se discretamente e avisando a esse profissional, ou chegando mais cedo e já avisando a quem o atender, mas se foi feito uma reserva antecipada, pode já deixar isto informado. Esta é uma maneira bem legal, de se evitar constrangimentos na hora da conta.
- Nas situações em que a conta será dividida ( e isto é o mais comum hoje em dia), alguém do grupo faz o rateio e diz quanto será para cada um, lembrando que o bom senso tem que prevalecer sempre, e se alguém pediu sozinho uma sobremesa ou uma bebida especial, deve-se retirar este valor do rateio e só ele arcar com esta despesa." Básico não é?"
Estas são algumas dicas , mas importantes . Vamos ficar ligadas...
Beijocas Cheirosas